星期日, 2月 25, 2007

水源街

水源街,是緊臨清華大學側門的路,不過我要講的是以路名為店名的餐廳,位置當然就在水源街上。剛搬來水源街附近,在這附近找覓食點時,就有進去過了。 感想就是「高價位」。 打著臺北鼎泰豐師傅的名號,小籠湯包一籠90元,其他聽起來就很好吃但很難記的湯包上達200元,一籠10顆,很明顯不是學生價位…。今天和兩個同學來吃了(其他店都年假中,我們也不想來當凱子啊啊啊),我和C君都叫一籠小籠湯包,K君叫了110元的牛肉湯麵。但其實還蠻失望的,是不錯吃,但就是價位高了點

  1. 湯包的皮非常非常非常非常地軟,用筷子夾起來時還很怕它破掉呢!
  2. 雖然還不到「入口即化」這麼誇張,但整體而言是軟且嫩,可惜的是上面的花邊(聽說是很厲害的技術)硬了點,吃起來有點突兀。
  3. 不會膩,這是C君稱讚的,但我這種愛吃香喝辣的倒希望它味道可以很濃很濃口齒留香XD。
  4. 拿來來豆漿的小籠湯包來比(學生愛談C/P值!?),沒記錯的話來來是8顆35元,水源街是稍微好吃一點,但就是覺得不用這麼貴吧。
  5. 造型?沒有那種東西,又不是小當家把蓋子打開就會衝出一條金龍,吃了會鮮花綻放。倒是K君的牛肉麵看起來頗豪華,看了真的令人食指大動,但本人的感想也80,90元的美味而已。
這樣的餐廳開在學校旁邊還真有點格格不入,當成漢堡王偶爾吃一次是不錯。這種餐廳通常是把地價裝潢和氣氛反映在價格上,但附近的店家都能學生向的低價路線,店內空間也不夠大稱不上舒適,但店裡往往人滿為患令人不解啊~。

1 則留言:

Unknown 提到...

那個牛肉麵跟三商巧福的差不多,不過價格卻高出30%……